EKOLOGISKT & HÅLLBART TE | FRI FRAKT ÖVER 500 SEK | PLANTERAR TRÄD

Om Te | De 3 väsentligheterna

Skrivet av Beatrice Garvey

Varför brygga te på olika sätt?

Det kan vara förvirrande att olika typer av te skall bryggas på olika sätt, men om vi inte följer anvisningarna kan teet bli osmakligt och inte ge oss den rätta smakupplevelsen. 

Det kan till och med vara så att ett te med lägre kvalité som är bryggt på rätt sätt kan smaka bättre än ett högkvalitativt te som bryggts fel, så se till att få det mesta av din teupplevelse. 

Vi har gjort bryggningsguider för varje typ av te där du kan lära dig mer om hur du ska brygga de specifika teerna korrekt.  


Grönt Te

Svart Te

Rooibos

3 viktiga saker i bryggningsprocessen

Vattentemperatur

En väsentlighet när man brygger te är temperaturen på vattnet man använder, olika typer av teer behöver olika typer av vatten temperatur under bryggnings processen. Vi rekommenderar att faktiskt ha en vatten termometer hemma, detta kan kännas överdrivet till en början, men om man börjat dricka te som är bryggt korrekt så förstår man vikten med rätt vattentemperatur.

Mängden teblad till vatten

Mängden teblad man använder mot mängden vatten har en stor betydelse om teet blir för starkt, svagt eller precis perfekt. Det finns alltid en rekommendations mängd på våra teförpackningar och man skall utgå därifrån. Om man gillar lite starkare te kan man alltid addera något mer (alternativt brygga längre tid) eller om man gillar svagt använd sig mindre teblad. 

Bryggningstiden

Väsentlig del - De olika typer av teer behöver olika längd på bryggningstider. Tex. svart te behöver brygga längre än grönt te och om man inte följer de rekommendationer kan man få ett bittert te. 

Ni kan även läsa "Varför blir mitt te bittert?"

← Äldre Inlägg Nyare Inlägg →



Skriv en kommentar

Alla kommentarer måste godkännas innan de publiceras

x