Houjicha

Houjicha - Kukicha 

Houjicha är ett speciellt typ av ett japanskt grönt te som utöver de vanliga processen av ångning också blivit rostat över kol. Detta ger teet en trevlig och unik rostad/nötig smak. Denna Houjicha är gjord på  Kukicha tea som är ett te som är gjort av bland annat teblad men aven stjälkarna från Camellia Sinensis. Detta gör att teet inte innehåller lika stor del koffein och passar därför fint att njuta av på kvällen.   

Houjicha är ett te som passar utmärkt att både kallbrygga och varmbrygga. 

Vi rekommenderar att prova para ihop den med maträtter som är lite oljiga, och något salta. 

50g of tea

Kukicha tea*, *Certifierad Ekologiskt